Prestaciones

Ahorro de harina, aplicación homogénea y pareja.

Descripción General

• Equipo Trifásico.
• Los harinadores son aplicables a sobadoras, laminadoras, o a cualquier tipo de máquina de la industria panadera y pastelera en la que se requiere harinado de masas.
• La simplicidad de este implemento desmontable permite que sea trasladable de una máquina a otra con total facilidad.
• Las ventajas que ofrece se relacionan directamente con la simplificación y perfeccionamiento de la tarea de harinado a través de la automatización.

Ventajas

• Un ahorro de la harina empleada habitualmente en estos procesos.
• La automatización de un proceso que permite al operario realizar otras tareas y no tener que estar pendiente de este procedimiento.
• Un aporte parejo, homogéneo y constante de la harina sobre la masa que no podría realizarse manualmente.
• Evita las nubes de harina en el ambiente que tanto perjudican las vías respiratorias de los operarios, así como las llaves y circuitos eléctricos de todas las máquinas del entorno.
• Evita la riesgosa tarea de "desparramar y emparejar" la harina sobre la masa en donde los dedos del operario pasan a contados milímetros de los peligrosos rolos de laminación.

Estos harinadores se fabrican en tres diferentes modelos:

1. Con regulación del caudal de harina, aplicable a sobadoras y todo tipo de máquina que así lo requiera.

2. Sin regulación de caudal de harina, acoplable a trenes de laminación o utilizable sobre masas que no requieran variar la graduación del flujo de harina.

3. Con un pie base, para poder trasladarlo a cualquier maquina o área. Ambos en un formato sencillo y fácilmente operables.

*La empresa se reserva el derecho a cambios sin previo aviso.